トマトと炸醤の合体麻婆飯

マウンテングルメラボ [アルミバッグ]トマトと炸醤の合体麻婆飯（厚揚げ入り）

■メーカー説明文引用

にんにくと生姜を効かせた 炸醤 （ザージャン）。
いわゆる肉味噌をベースに、唐辛子、花椒、紹興酒や黒酢を使い本格的な香りと刺激のあるソースに。それプラス、フレッシュでジューシーな酸味と甘味のトマトソースをペアリング。別々に作った2種のソースを一緒にパッキングする Double Entry System の合体麻婆飯です。

はじめから一緒にソースにすることでは成し得ない、麻辣と酸甘がそれぞれ際立つ豊かな食味を実現しました。豆腐も食べごたえのある厚揚げを採用しています。

八ヶ岳の秀峰、天狗岳をイメージしてつくりました。オシャレで湿度がある森林と、上の方のでっかい岩場。山小屋のあったかさ。厳しさと可愛らしさの2面性が共存したようなメニューです。双耳峰ですしね。


MGLは、2025年6月30日より「トマトと炸醤の合体麻婆飯」を皮切りに順次、ミール（フルーツやドリンク以外の食事）商品のパッケージをプラスチック素材からアルミバッグタイプに切り替えていきます。

＊リニューアルポイント＊
・クッカーを持っていない方も、魔法瓶でお湯を持っていけば山で熱々のごちそうが食べられる！
・クッカーを汚したくない方も、お湯を沸かして入れるだけなのでクッカーを汚さずすむ！
・よりバリヤ性、遮光性が高いパッケージで賞味期限も延びる（はず）！
※賞味期限は保存テスト結果を待って延ばしていきますので、初期ロットは今までと同じ賞味期限からスタートして試験結果が出るたびにアップデートしていきます

■内容量 100g
出来上がり量 345g※
※出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。

■原材料
ライス（うるち米（国産）、もち米（国産））、麻婆ソース（牛肉、豚肉、玉ねぎ、中国醤油、にんにく、生姜、甜麺醤、醸造酒、豆板醤、米黒酢、山椒、花椒、唐辛子）、厚揚げ（食用植物油）、トマトソース（ トマト、玉ねぎ、にんにく、食用植物油、砂糖、食塩）、乾燥野菜、ぶどう糖／酸化防止剤（ビタミンE）、凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む）

■栄養成分表示（1袋 100g当たり）（推定値）
・エネルギー459kcal
・たんぱく質15.1g
・脂質16.9g
・炭水化物61.6g
・食塩相当量2.41g

■アレルギー
本品には下記のアレルギー物質が含まれています。
※小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉


※保存方法 直射日光をさけて常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。

※メーカー画像を使用しておりますので本商品と多少仕様（ロゴの位置やカラー、柄の位置等）が異なる場合もございます。