TRAIL FRUITS 爱琴海柿子干 75克 | MOUNTAIN GOURMET LAB.
产品说明
■引用自制造商描述
八屋柿生长在爱琴海最高峰霍纳兹山的北坡。当地气候温差大,使得柿子的风味更加浓郁。将八屋柿切片晒干,制成一种清爽可口、甜度适中的柿饼,与普通柿饼有所不同。
柿子原产于日本,大约 100 年前被引入该地区,现在已成为该地区的主要经济作物。
柿子在不添加任何添加剂的情况下干燥时,最大的挑战在于容易变黑。为了保持柿子的天然色泽,需要在干燥过程中对温度和湿度进行精细的调节,这使得柿子干的生产难度较高,但整个过程却能被精准地控制。
例如,鱼。
即使是同一种鱼,其味道也会因处理方式的不同而发生彻底改变,例如活杀、神经毒杀、冷冻或陈化。
TRAIL FRUITS 也是如此。
这是我们经过仔细考虑如何充分利用这些材料后得出的结果。
我个人认为这就是干果令人紧张的效果!
体验干果的全新境界,只需一口,您就能感受到其中的不同!
■营养成分表(每100克/分析值)
・热量值 312千卡
・蛋白质 3.1克
・脂肪 0.5克
・碳水化合物 80.5克(碳水化合物 67.2克(糖 64.7克)/膳食纤维 13.3克)
・盐当量:0.0克
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