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タケノコと柑橘のグリーンカレー|MOUNTAIN GOURMET LAB.

タケノコと柑橘のグリーンカレー

¥1,980 JPY
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商品說明
山野美食實驗室 【鋁箔袋】竹筍與柑橘綠咖哩

■引用製造商說明
這道以竹筍和豬絞肉為基底、純粹美味的綠咖哩,更以一種名為「長門柚吉」的山口縣產香酸柑橘——其風味類似萊姆或柚子——為其增添風味。

長門柚吉特意選用大顆的柚子,讓每一口都能品嚐到風味與口感的變化,其設計旨在讓美味與樂趣並存。

當我問田嶋主廚:「這是哪座山?」時,他表示:「雖然沒去過,但感覺很像屋久島的宮之浦岳。」

後來我去了宮之浦岳試吃了一下,那種兼具異國風情(樹林帶的壯闊感)與銳利感(山頂附近開闊的清爽感)的滋味,簡直是!

■内容量 100g
成品重量 350g※
※成品份量會因烹調步驟及氣溫等因素而略有差異。

■原材料
米飯(粳米(日本產)、糯米(日本產))、咖哩醬(豬肉、竹筍、洋蔥、植物油、椰奶、茄子、紅甜椒、魚露、細砂糖、香料(辣椒、檸檬草、大蒜、食鹽、高良薑、蝦醬、卡菲爾青檸皮、芫荽籽、胡椒、孜然、薑黃))、椰奶粉、食鹽、乾燥水果/抗氧化劑(維生素E、維生素C)、(部分成分含蝦、乳製品、豬肉、魚貝類)

■營養成分標示(每袋100克)(估算值)
・熱量 343大卡
・蛋白質 10.1 克
・脂質7.0g
・炭水化物66.6g
・食鹽相當量1.5克

■過敏
本產品含有下列過敏原。
※蝦、乳製品、豬肉

※保存方法:避免陽光直射,置於室溫下保存
※開封後請盡快食用。
※內含脫氧劑。請於烹調前取出。

※由於使用的是廠商提供的圖片,因此實際商品的規格(如商標位置、顏色、圖案位置等)可能會與圖片略有不同。

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