TRAIL FRUITS 愛琴海柿子乾 75克 | MOUNTAIN GOURMET LAB.

¥1,060 JPY

山地美食實驗室 TRAIL FRUITS 愛琴海柿子乾

■引用自製造商描述

八屋柿生長在愛琴海最高峰霍納茲山的北坡。當地氣候溫差大，使得柿子的風味更加濃鬱。將八屋柿切片曬乾，製成一種清爽可口、甜度適中的柿餅，與普通柿餅有所不同。

柿子原產於日本，大約 100 年前被引入該地區，現在已成為該地區的主要經濟作物。

柿子在不添加任何添加劑的情況下乾燥時，最大的挑戰是容易變黑。為了保持柿子的天然色澤，乾燥過程中需要精確控制溫度和濕度，這使得柿子乾的生產難度較高，但整個過程卻能精準地控制。

例如，魚。
即使是同一種魚，其味道也會因處理方式的不同而徹底改變，例如活殺、神經毒殺、冷凍或陳年。

TRAIL FRUITS 也是如此。
這是我們經過仔細考慮如何充分利用這些材料後所得出的結果。
我個人認為這就是乾果令人緊張的效果！

體驗乾果的全新境界，只需一口，您就能感受到其中的不同！

■營養成分錶（每100克/分析值）
・熱量值 312千卡
・蛋白質 3.1克
・脂肪 0.5克
・碳水化合物 80.5公克（碳水化合物 67.2公克（糖 64.7公克）/膳食纖維 13.3公克）
・鹽當量：0.0克

*由於我們使用廠商提供的圖片，規格（標誌位置、顏色、圖案位置等）可能與本產品略有不同。

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