商品说明
巴塔哥尼亚西班牙白凤尾鱼配烤蒜
■引用自制造商描述
白凤尾鱼用温和的烤蒜调味,然后烹煮,因此与生咸的普通凤尾鱼相比,其咸度较低,味道和口感更细腻。
■特点
每份含有超过800毫克的omega-3脂肪酸。尽享美味营养的海鲜,同时保护环境。
采自西班牙北部沿海比斯开湾资源丰富且管理良好的种群。
・使用小型围网捕捞处于食物链底端的小鱼——凤尾鱼,可以防止兼捕和过度捕捞。
凤尾鱼繁殖速度快,比许多大型鱼类更具可再生资源。
渔民们隶属于拥有数百年历史的合作社,称为 cofradías,这种合作社鼓励共同利益和合作。
加工、调味和罐装业务也位于西班牙北部,由一家家族经营的 B Corp 认证公司负责,该公司主要雇用女性。
・直接食用时,打开罐头,将其倒扣在盘子上,使调味料均匀分布。
・未开封的包装可在室温下保存
■原产国:西班牙
重量:120克
■配料:凤尾鱼、橄榄油、大蒜、盐、红辣椒
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